黄精栽培基地
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Release time:2023-01-02
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黄精は、伝統中国医学における特殊な品種であり、広く用いられる大規模な生薬ではありません。数年前までは、黄精を知っている人はごくわずかでした。しかし、その多用途性から、黄精の需要と利用量は年々着実に増加しています。近年、野生の黄精資源が徐々に減少する一方で、医療分野での需要は依然として高まり続けており、黄精は市場で売れ筋商品となっています。現在もなお、黄精の医療用途においては主に野生採集に頼っていますが、人工栽培はまだ始まったばかりです。このことは、黄精の栽培発展にとって有望な機会を提供しています。現時点では、黄精の原料の主な供給源は依然として野生採集に依存しており、人工栽培されたものは限られた量にすぎません。そのため、黄精の栽培技術はまだあまり注目されていません。
黄精は、伝統的な中国医学における特殊な品種であり、広く用いられる大量の生薬というわけではありません。数年前には、黄精を知っている人はごくわずかでした。しかし、その多様な用途から、黄精の需要と使用量は年々着実に増加しています。近年、野生の黄精資源が徐々に減少する一方で医薬品への需要は高まり続けているため、黄精は市場で売れ筋商品となっています。現在もなお、黄精の医薬品用途においては主に野生採集に依存しており、人工栽培に関する取り組みはまだ始まったばかりです。このことは、黄精の栽培開発にとって有望な機会を提供しています。現時点では、黄精の医薬品原料の主な供給源は依然として野生採集に頼っており、人工栽培法の導入は限られています。そのため、黄精の栽培技術はまだあまり注目されていません。
近年、市場の影響により、野生のオウギ属植物の大規模な採取が自然資源を深刻に損なっており、資源の枯渇が迫っています。そのため、オウギ属植物を人工的に栽培する前景は極めて有望です。価格動向については、市場が着実かつ緩やかな上昇傾向を示しています。現在、卸売市場における取引活動はやや活発化していますが、価格は依然として安定しています。具体的には、花形オウギの卸売価格は約60元、鶏頭型の品種は約70元となっています。
黄精は多年生の草本植物で、その成長サイクルは比較的長いです。地下茎による繁殖では2～3年で薬用製品が得られますが、種子からの繁殖では5～6年もかかります。野生の黄精資源は日陰で耐寒性のある環境を好むため、乾燥状態には非常に敏感です。一般的に、中国北部の温帯地域において標高2,000メートル以下の斜面にある湿潤で日陰の森林地帯に見られます。これらの植物は雲南、貴州、四川、湖北、および安徽省南部など広く分布しています。近年、野生の黄精資源の成長速度が遅いことに加え、継続的な採取活動が行われているため、野生個体数と全体的な収穫量が著しく減少しています。この状況により、供給と需要のバランスが深刻な崩れを生じています。市場の需要は安定しているにもかかわらず、野生資源の減少が栽培黄精の生産拡大を促しています。しかし現在でも、市場ニーズを満たすための黄精の大部分は依然として野生採集に依存しています。数十年にわたる過剰な利用と効果的な保護対策の欠如により、多くの地域で生産量が年々減少しています。黄精は日陰で冷涼な環境を好み、土壌条件としては湿り気があり、水はけが良く、層が深く、ゆるやかで肥沃であり、水分と養分を保持できるものが適しています。
国内外でヤマノイモの開発への関心がますます高まる中——特に中国では栄養健康ケアや加齢に伴う疾患の予防といった分野において——ヤマノイモに対する需要は着実に増加しています。そのため、伝統中医薬の一環としてのヤマノイモ産業は急速な成長期を迎えています。本報告書では、資源管理、栽培技術、加工手法、市場動向など、さまざまな段階において産業が直面する主要な課題をまとめ、ヤマノイモ部門の健全で安定した持続可能な発展を確保することを目指します。
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